他还思索着余鱼到底是怎么学得一手好厨艺，瞬间被下锅的炒制的花蛤拉回全部的脑细胞。
每个花蛤都张开嘴巴，鲜嫩的汁水躺在热腾腾的壳上，在蚝油酱油花椒粉的刺激下，吐露出独属于海鲜的气息，带着夏夜海风般的沁人心脾。
大锅上下的翻炒，两个颠锅的功夫炒制完成，调料裹挟着柔软的壳肉，冷却的面条下锅收汁，由白色变成诱人的嫩黄，看着就令人食指大动。
捞面的快速超乎所有人的想象。
余鱼第一次尝试这种快速的简易捞面，没有繁琐复杂的制作工序，更没有精良的食材，完全依靠做菜人的手艺，却更能稳稳的抓住在场每一个人的胃。
“我感觉吃出家里的味道。”
后期小赵是个传统的南方人，每次累急的时候，就好一口普普通通的捞面。
什么花里胡哨的都不需要，清凉的口感和新鲜的食材，最为质朴纯粹。
“确实，大排档的主打菜，哈哈哈哈，小鱼你可以去开馆子了。”
齐导难得露出满意地笑脸。
当大导演这么多年，什么好吃好喝的没见过。
可最让他怀念的还是穷困时期一群人在街边的大排档上，吃着不够精致却管饱的菜，说着遥不可及又美好的未来。
“哎呦，难得呀，齐大爷你也有感慨的时候。”
朱副导跟着齐导合作多年，上了年纪，越来越少见他真情流露。
不免心里也有些意动，和几位导演眼神交流一番，都在对方眼里看到了峥嵘。
陆以寒没吃过大排档。
不会有人给他介绍那种吃食，他看着眼前装着捞面的泡面袋子，略微有些迟疑，入口的瞬间所有的一切都抛掷脑后。
他不知道该如何形容这种独特的味道，不存在于记忆的任何角落，却又好像过分的熟悉，从味蕾映射到脑海，是抚慰人心的味道。
余鱼没想到大家吃完捞面吃出这么多感慨，她摩挲着手里的锅铲，莫名地想家了。
【我好像提醒他们这是直播直播。
】
【我真的错了，我就不该点开这个破节目。
】
【说出来你们可能不相信，我刚刚跟着做了一遍，绝了真的绝了。
】【前面的你说的是真的吗，我的快递在路上了。
】【你们干什么，这是求生类节目，求生。
】
【能不能和观众互动一下，节目组开直播怎么想的。
】【可能是想我们在美食中卑微求生吧……】
被饥饿包围的观众，啃着键盘发泄着不满，不知道是谁突然冒出来一句。
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