他指着书案旁边椅子上的箱子说道，“瑞兴二十一年殿试的试题，每张答卷印三份。”
说完伸着懒腰往外走，经过小厅对丙叁说道，“你刻完了这些字就和辛子一起印，缺什么字软塌上的布袋里还有木块。”
乔斯年去了厨房，找何伯要细麻绳的时候他看见之前订的鸭蛋送来了，已经被何伯和青竹洗净沥着水。
让青竹准备的炒盐茶水也在院子里，乔斯年试过水温已经凉了。
他站在厨房门口对灶上忙碌的两人笑道，“青童昨天带回来的东西放在哪里了？”
青竹快步从橱柜上取下三个布包，“青童走的时候说了，少爷问起的话就把这些给你。”
乔斯年点点头，提着布包回了院子，他将包裹打开，最小的包裹里是药铺买的石灰粉末，另外两包是找木匠要的木屑。
闻过后乔斯年将有清香味道的樟木木屑倒进烤炉里，去厨房要了两根燃着的木柴放进去一起烧，樟木烧成的草木灰碱性比较强，是天然的碱性材料。
等草木灰冷却，乔斯年把石灰和草木灰依次倒进炒盐茶水里搅拌成稀泥，然后坐在小凳子上沿着盆壁往稀泥里放鸭蛋。
青竹见乔斯年生怕沾上泥巴的样子，说道，“少爷，还是我来吧！”
乔斯年没有起身的意思，“这个不能直接用手，你用漏勺把鸭蛋捞出来放木屑里滚一遍，洗过坛子还有吧，装坛子里。”
“坛子多的是，”
何伯拿着一个竹夹两个漏勺出来，递给乔斯年一个漏勺，“少爷也用勺子吧，别溅到手上了！
这又是做什么，看着不像咸鸭蛋呀！”
乔斯年接过漏勺，笑道，“这是皮蛋，还不知道能不能成呢！”
“肯定能成，”
何伯眼里自家少爷是有大本事的人，做什么都能成。
“对，”
青竹一手提来一个坛子，又找来一个大木盆装木屑，手脚麻利地捞鸭蛋滚木屑，“到时候煮一锅，比比看和鸭蛋哪个好吃？”
“哈哈，”
乔斯年大笑，“皮蛋不用煮，打碎泥剥开蛋壳就能吃。”
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